Wat zijn gedrukte menukaarten, tegenwoordig niet meer weg te denken in de horeca, zijn de gedrukte menukaarten. Je kunt deze vaak gemakkelijk zelf ontwerpen en laten drukken bij veel online drukkerijen die je kunt vinden op Google. Veel horecagelegenheden hebben standaardjes op tafel staan waar de menukaartjes ingeklemd kunnen worden. De kaartjes staan al op tafel voordat de gasten komen en blijven dan ook vaak heel de avond op tafel liggen. Je kunt er ook voor kiezen de gedrukte kaartjes net als de klassieke-menukaart naar tafel te brengen en weer mee te nemen zodra je gasten de bestelling hebben geplaatst.
Digitale menukaarten kom je tegenwoordig veel tegen in de fastfood sector. Er zijn tegenwoordig steeds meer cafetaria’s, restaria’s en hamburgerrestaurants die gebruik maken van beeldschermen met daarop hun gerechten gepresenteerd. Denk bijvoorbeeld maar aan de McDonald’s. In de meeste McDonald’s zie je meteen als je binnenkomt al een aantal schermen staan waarop je eten op kunt bestellen en afrekenen. Op deze manier kan McDonald’s snel gasten helpen, en besparen ze op personeel!
De placemat met menukaart is een leuke en slimme oplossing voor je gerechten en menu’s en eventueel drank of desserts te presenteren. Deze menukaart kom je vaak tegen in eetcafés, pannenkoekenhuizen en bistro’s. Place-mats met menukaart zijn gedrukte placemats van papier met daarop alle gerechten en dranken die verkocht worden. Een groot voordeel van een placemat-menukaart is dat uw gasten de hele avond kunnen zien wat er verkocht wordt en daardoor misschien toch nog voor een dessertje kiest of nog een keer terug wil komen omdat ze nog iets lekkers hebben zien staan.
Wat zijn digitale menukaarten? Dit is denk ik de nieuwste trend van een menukaart, de QR-code. Je scant hem gemakkelijk met je telefoon. Je opent de menukaart en voer je tafelnummer in als dit nodig is en maakt je bestelling. Je besteld in een handomdraai je drankjes of gerechten zonder dat je hoeft te wachten op een ober, en rekent dit in sommige gevallen meteen af. Kan het nog makkelijker? Vaak word de QR-code gecombineerd met de klassieke of gedrukte menukaart.
